Gelinlerime Tavsiyeler

Bu tavsiyelerimi kulak arkası etmeyin canım gelinlerim :) Yaz düğünleri kapıda, hepiniz gelinliğin içinde kuğu gibi süzülmek istiyorsunuz. Biliyorum, zira bir zamanlar ben de bu dertler içindeydim :)

Düğün Hikayesi® Magazin yazarı, blogger Özge Kelebek'i çoğunuz tanıyorsunuz. Özge, bugüne kadar tanıdığım en tatlı dilli, yemek yediren ve bütün bilgilerini sürekli paylaşan harika bir diyetisyen.

Chef Akademi'de çarşamba günleri Mutfakta Kelebek Etkisi adı altında bir workshop düzenliyor. Bu yazımdan bir önceki workshop fotoğraflarına ulaşabilirsiniz.

Bu hafta glutensiz yemek tariflerini sizlerle paylaşacak. Siz de yemek yiyerek, az kalmadan zayıflamak ve sağlıklı kalmak istiyorsanız mutlaka workshoplara katılın derim. Yanınızı defter ve kalem almayı da ihmal etmeyin. Zira yemeklerinizi yaparken, bir yandan da inanılmaz faydalı bilgileri sizinle paylaşıyor. Sonra niye yazmadım diye pişman olursunuz :)

Gelinliğe sığacağım, oram buram çıkmasın diye internetteki bilinçsiz diyetlerle sağlığınızı bozmayın. Abla tavsiyesi :) Bir bilenle çalışmak her zaman harika sonuçlar almanızı sağlar. Hele bir de bu uzmana hem telefonla hem de twitter-facebooktan rahatlıkla ulaşıp, cevap alabiliyorsanız, tadından yenmez :D

Bu hafta maalesef ben olamayacağım. Ancak bundan sonraki bütün workshoplarda Özge ile birlikte fotoğraflarınızı çekiyor ve yaptıklarınızdan tadıyor olacağım ;)

Öpüyorum çok çok, harika bir gün geçirin ;)

Mutfakta Kelebek Etkisi

Bir süredir yine boşladım buraları, biliyorum. İşlerin yoğunluğu, yorgunluk ve uykusuzluktan yazmaya halim kalmıyor...

Her şey çok şükür yolunda, çekimler, görüşmeler, etkinlikler, derginin 2. sayısı yolda :) Hayırlısıyla 1 Haziran'da görücüye çıkacak ;)

Size dün katıldığım etkinlikten bahsetmek istiyorum. Aslında bloggerların yakından tanıdığı ve Düğün Hikayesi® Magazin'in de yazarlarından Diyetisyen Özge Kelebek. Kelebek Diyeti dersem daha iyi anlaşılabilir :)

Her çarşamba, Chef Akademi'de artık Özge'nin "Mutfakta Kelebek Etkisi" adlı workshopu var. Sağlık beslenmeyi, sağlıklı yemekler yapmayı ve bir çok püf noktayı sizlerle paylaşacak. Dün akşam ilki gerçekleşti ve Serhat okulda olduğu için ben de Duygu ile katıldım :)

Çok keyifli ve çok lezzetli bir akşam geçirdik. Mutlaka katılmalısınız, en azından Özge ile tanışmak için bile gidilebilir :)

Dün akşamdan bir kaç fotoğraf paylaşıp kaçıyorum, beni bekleyen fotoğraflar var :)

Fotoğrafların devamı için tık tık ;)

Yeni yıl ve yeni kararlar

Yeni bir yıla başladık. Herkese isteklerini getirecek, güzel bir yıl diliyorum.

Maalesef ben yine hastayım... Artık alıştım ya :) Evet, salı akşamdan bu yana, yeni yeni kendime geliyorum. İlaç alıyorum eveeeet ama yan ürünleri de alıyorum :)

♥

3 ocak itibariyle 21 günlük bir küre başladım. Bu aslında uzunca zamandır yapmayı istediğim ama bir türlü başlayamadığım bir kürdü.

Çok fazla hayvansal gıda aldığımı biliyorum. Yeni bir durum değil. Çocukluğumdan bu yana böyle. Aslında kendimi bildim bileli sebze ve eti dengeli yemeye çalışıyorum. Yine de et çok yiyorum :))

21 gün boyunca hayvansal protein almayacağım. Sadece balık yiyeceğim.
Bir nevi 21 günlük Vegan oldum diyebilirim :)))

Alkol yok ama alkol şişesinde su içerim :P

* Peynir, süt, yoğurt, yumurta yok.
* Çay, kahve, kutu meyve suyu, asitli içecekler ve alkol yok.
* 3 lt su içiyoruz.
* Günlük ekmek ve en ağır yemeğimizi 11:00-16:00 saatleri arasında tüketiyoruz.
* Gün batımından sonra sadece sebze ya da mercimek çorbası içiyoruz.
* Suyu yemeklerden yarım saat önce içiyoruz. Yemekle su içmek yok. Yemekten 1 saat sonra su içmeye tekrar başlıyoruz.

10 altın kuralı Gül Kaynak'ın internet sitesinden ulaşabilirsiniz.

Dün sabah biraz şaşaladım :) E peynirsiz kahvaltım olmamış, yaş olmuş 32 :)) Domates, zeytin, maydanoza dayandım :)

Bu sabah buğday haşladım düdüklüde. Ama Serhat'a kahvaltı hazırlayınca oturup onunla kahvaltımı yapıyorum. E durum böyle olunca, buğday aşım sonraya kaldı.

Sabah çaysız yapamam diyen biriyimdir. Kahvaltıda çay yoksa ne içeceğiz diyenlere tarçın çayı diyorum. İçiliyormuş arkadaş :)))

Bir yandan 3 gündür hasta olup, işlerle ilgilenemedim. Yapılması gereken beni bekleyen zilyon tane iş var. Bunlardan biri yepyeni bir iş :) Hazırlık aşamasını geçen ay atlattık. İnşallah Mart ayının ilk haftası ortaya çıkmış olacak. O zaman hepinizle paylaşacağım :) Şimdilik sürpriiiiizz ♥♥♥

O zaman güzel bir cuma olsun, herkes çok eğlensin ;)

Harekete Geçme Vakti Gelmiş!!!

Dün Türkmax kanalında Hülya Aydın'ın programında bir detoks uzmanını izledim. Önceleri bu tarz arınma programları bana çok gereksiz gelirdi. Bu programları gereksiz bulduğum dönemlerde elbetteki metabolizmam çok daha iyi çalışıyordu. Sürekli hareket ediyordum. Yaşım elbette çok gençti. Şimdi yaşlandım demiyorum elbette :) Sadece hareketlerim bir miktar daha azaldı. Ve bu sebeple metabolizmam ufaktan yavaşlamaya başladı.

Gül Kaynak hanımın iki tane Merkezi var. Biri Bodrum'da diğeri İstanbul Akatlardaymış. Bir de kitabı bulunuyor bu hanımın. Herşeyden önce sempatikliği sizi detoksa yaklaştırabiliyor.

TheLifeCo burada internet sitesi bulunuyor. Siteyi 2 gündür harıl harıl inceliyorum. Elbette çoğumuzun bilmediği şeyler değil. Ancak anlatım dili ve çok katı şartlar içermemesi benim çok hoşuma gitti. Tüm bilgilere rahatlıkla ulaşabiliyorsunuz. Mail gönderdiğinizde cevap alabiliyorsunuz. Ben takibe başladım. Şiddetle herkese öneririm. Bunu bir diyet programı olarak algılamadan, yaşam tarzı olarak düşünmek başlamak için birinci adım olacaktır.

Pek çoğumuz Akdeniz mutfağı ile büyüdük. Bünyemiz bu gıdalara zaten alışık. Aralarda tükettiğimiz ağır gıdaları,yağları ya da hamur işlerini hayatımızdan çıkarmalıyız. Hamur işi yemeyin demiyorlar zaten :) Sadece kullandığınız malzemeleri değiştirin diyor.

Sizlerle paylaşmadan geçemedim. Umarım faydalı olur, hiçbir zaman geç değildir. Amaaa günü güne satmamakta fayda var :)) Öpücükler...