Ben hayatım boyunca diyet kelimesini hiç sevmedim. Yapmadım da :) Bu lahana çorbasını ise benim can dostum Emine yapmıştı bir zamanlar. Sadece listeye uymakla kalmayıp, elbette her gün düzenli olarak egzersizlerini de yapmıştı.
Benim bu listeye başlamamdaki sebep çok aşikar... Hiç olmadığım kadar uzun süredir evdeyim.Hareketlerim kısıtlanıyor... E yemeklere olan irademi kaybetmeye başladığımı düşündüm... Genişleme durumu da söz konusu, e bir şeyler yapmalı, sadece egzersizle olmaz :) Aklıma ilk gelen bu çorbaydı.
Dün ilk günümdü. Akşam belki Elif'e gitmeseydik, evdeki yemek kokuları burnuma yapışmasaydı, çok da rahat bir gün geçirmiştim :)
Sizinle de listeyi paylaşıyorum. Eğer yapacaksanız 1 haftadan fazla lütfen bu listeyi uygulamayın. Ayrıca yılda 2 kereden fazla da önerilmiyor bu tarz listeler...
Lahana Çorbası Diyeti:
1- Orta boy beyaz lahana
2- 1 tane domates
3- 1 tane havuç
4- 5-6 tane kuru soğan
5- 1 yeşil biber
6- 1 demet maydanoz
Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayıp 2,5 litre su ile haşlıyoruz. Düdüklü tencere kullanırsanız sizin için kolay olur. Ben içine 2 tane de defne yaprağı attım. Ağır kokusunu alsın diye. İsterseniz tuz ekleyebilirsiniz ( çok olmamak şartıyla ). Haşlama işlemi bitince mutlaka mutfak robotunda çekin malzemeleri. Karşınıza çıkan çorbayı 7 ayrı şişeye bölmenizi öneririm :)
1. Gün: Dilediğiniz ölçüde meyve (muz yasak) yanında lahana çorbası
2. Gün: Dilediğiniz ölçüde sebze (baklagiller yasak)yanında lahana çorbası
3. Gün: Dilediğiniz ölçüde meyve , sebze yanında lahana çorbası
4. Gün: 5 tane kadar muz, 1 litre kadar süt ve yanında lahana çorbası
5. Gün: 5-6 tane kadar domates, 300 gram kırmızı et yanında lahana çorbası
6. Gün: Dileğiniz miktarda (abartmadan) kırmızı et yanında lahana çorbası
7. Gün: Dilediğiniz miktarda sebze, siyah pirinç , meyve suyu bunların yanında lahana çorbası
1.Günümden notlar:
Bütün gün toplamda 3-3,5 kase çorba içtim. 2 elma, 2 portakal ve 1 mandalina yedim. Bol su tükettim. Elbette egzersiz yaptım. Evde olanlar için sabah saatlerinde televizyon kanalarında spor programları var. Hatta Tv8'de Ebru Şallı ile Plates var :) Bu programlarda sizi çok zorlamayacak ve size en uygun egzersiz programını da seçin lütfen. Hareket etmezsek bu listelerin hiçbir faydası olmaz...Bir de "kahve içmeyiniz" diyor diyette ama kahveye dayanamıyorum...
